Gelè

titterl

Vi produserer en del gelé av gårdens ressurser. Dette vil av naturlige årsaker variere fra år til år.

Vi har rips, solbær, stikkelsbær, rabarbra, plommer og epler. Vi kjøper også bringebær og jordbær fra en lokal produsent. Vi plukker også rognebær som vi lager gelé av sammen med epler. Gulrotmarmelade er også noe vi lager når vi har tilgang på gulrot fra lokal produsent.
Noen år lager vi også granskuddgelé og løvetannsirup.

Er vi heldige drar kårfolket på blåbærtur, og hvis de finner bær drypper det ofte noe på oss også, så da kan det blir blåbærgelé, eller syltetøy.

Ta gjerne kontakt for nærmere informasjon om årets produksjon.

         
 
 

Egen nettside?